2024年7月3日-5日,中国奶业协6会第15届奶业大会、奶业20强(D20)论坛暨2024中国奶业展览会在武汉隆重召开。会议筹备期间,协会战略发展委员会和秘书处广泛调研,深度分析,提出了两个方面的战略考量:一是以创新和赋能为抓手,引领产业在更高水平上转变发展方式与经济转型,不断寻求新的经济增长点,主动破解行业效益整体下行的压力;二是以融合和协同为抓手,引领养殖、加工和消费均衡式发展,稳定产能和消费的合理性增长,实现行业的可持续性发展。在此基础上,确定了大会的主题:“数智赋能引领产业高质量发展增长点,产业融合驱动奶业高水平质量的发展”。
大会同期,以2024中国奶业发展的策略研讨会、2024中国奶酪发展高峰论坛和2024婴幼儿配方奶粉产业高质量发展研讨会为主轴,同步举办的14场专题论坛,聚焦行业发展热点和敏感点,站在不同的角度和维度为产业的未来提供智慧,提供方案,引发共鸣,引起回响。
大会的所有议程无不体现各位理事和各位同仁在这个主题下的理性思考与现实动议。可以说,在这个特殊时期,“两会一展”凝聚了人心、鼓舞了斗志,坚定了信心,社会反响强烈。这也是我们从始至终不断追求高质量高标准的核心所在。
2024年,战略发展委员会的工作卓有成效,面对行业的困境,从价格波动分析中敏锐地捕捉到产能供给的失衡;从社会牧场面临生死抉择中折映出利益联结机制的建立;从消费低迷中提出品类结构的调整;从企业利润收窄中提出更高水平的转型升级。
战略发展委员会筹办的点“识”成金2024中国奶业发展的策略研讨会是近一年来研究工作的集中汇报。聚焦各方面的专家、学者和企业界的代表,共话中国奶业的发展之道。尤其是国务院参事于康震副部长、陈萌山书记和任发政院士“3个”主旨报告,王加启所长、李胜利首席“2个”主题报告,伊利、蒙牛、光明、君乐宝和优然牧业、现代牧业、澳亚集团、嘉立荷牧业、首农畜牧“9个”主题发言。可以说,谋在未来、破在当下。
两会一展的谋划和战略发展任务的落地,无不体现协会秘书处工作的求真务实。这一年,秘书处秉承协调、沟通、研究、服务宗旨,发挥桥梁与纽带作用,重点在助力消费、种业培育、利益联结、精准服务和形象宣传方面有突破性进展。
推动落实《中国乳制品消费扩容提质指导意见》。研究意见的核心内涵,制定发布《全民科学食奶“壹拾佰仟万”专项行动方案》,走进三四线城市和农村地区“仟个”场所,覆盖“百万”家庭和“千万”人群。活动的成功举办,引起了社会的强烈反响。
稳步推进国家“学生饮用奶计划”走深走实。2024年共完成103家中国学生饮用奶标志许可使用和171家奶源基地认证审理工作;奶源基地认证新增申请71家、延续认证96家、变更申请4家。目前学生饮用奶在校日均供应量2775万份,覆盖范围全国31个省(自治区、直辖市)的10万多所学校,惠及3210万名学生。
积极推动全国奶牛遗传改良计划实施。建成国家奶牛遗传评估中心,承担奶牛养殖领域重大科学技术项目。组织并且开展全国奶牛品种登记、生产性能测定和体型鉴定等育种技术推广工作。2024年,为奶牛场提供DHI报告40余万份,覆盖奶牛450余万头;鉴定奶牛7万余头,体型鉴定员队伍达到122人,养殖技术服务覆盖 30 个省市自治区 1382 个奶牛场。
平台搭建和数据集成有突破。2024年中国奶业大数据平台正式上线亿条。推动产业数字化和数字产业化融合共生。目前,平台帐户数已超过1500个,数据生产、分析、流通和应用的循环作用初步显现。
在国际上积极维护我国奶业产业利益,荣获农业农村部、商务部和国务院发展研究中心好评及书面感谢。
持续维护协会网站、微信公众号、头条号、期刊等特色宣传载体,2024年度网站累计点击量11.8万人次,微信公众号累计浏览量90.9万人次,头条号总展现量188万人次。《中国奶牛》出版12期,发行近4万册,进入中国核心学术期刊行列,年鉴收录稿件及数据统计表300余篇;点“识”成金2024中国奶业发展的策略研讨会观看人数达140.4万,各类媒体发表会议稿件5000余篇,累计点击率上千万,宣传工作有声有色。
2024年,秘书处在政策倡导、部委协调、标准制定、联农带农、产业帮扶、利益联结、国际交流等方面做了大量具体性务实性工作,得到了有关部委和有关方面的认可。
2024年,各地奶业协会积极地推进利益联结机制,有效保护了养殖者利益,高效促进了产加销一体化发展;积极实施乳品消费“壹拾佰仟万”行动,累计走进300多个场所,覆盖3000多个家庭和30000多个群体。各专业委员会充分的发挥上千专家的资源优势,创新开展技术探讨研究,成果集成,推广应用,累计举办各类培训班100多期,培训人员10000多名,开展相关调查研究30余次,为行业发展和政策咨询提供了宝贵意见。
2024年,协会党支部在全国性行业协会商会党委和第四联合党委的正确领导下,坚持党建引领,深入学习习新时代中国特色社会主义思想,坚决贯彻党中央各项决策部署;全面加强从严治党,严格内部管理,在制度化、规范化、民主化和集体决策方面有了明显变化,以高质量党建引领协会高质量发展。
2024年12月2日,民政部公告第575号正式对外发布2024年全国性社会组织评估等级(第二批)公告:中国奶业协会成功获评民政部“4A级”全国性社会团体。
2025年,协会将紧紧围绕行业面临的形势和挑战,充分的发挥扎根行业、服务企业、辅助政府、凝聚合力的独特优势,以永不懈怠的精神情况、一往无前的奋斗姿态,在奋进征程中站准职责定位,在服务大局中积极担当作为,以务实的作风推动中国奶业高水平质量的发展。2025年重点从以下九个方面开展工作:
准确把握行业发展环境和未来发展的新趋势,特别设立《新形势下中国奶牛养殖业转型升级战略举措》《奶制品产品结构优化与消费升级战略举措》和《中国奶业2030:未来发展的策略与路径》三大研究课题,引领未来五年奶业行业的高质量发展。
协同中国农业大学、现代牧业、蒙牛乳业起草《基于项目的温室气体减排量评估技术规范 反刍动物饲喂优化》国家标准。该标准将成为国家“双碳”标准体系内唯一与反刍动物饲养管理方面相关的国家标准。
聚焦全民科普和复合型人才教育培训。基于孺子牛大模型,创新推动营养健康的消费认知和专业人才的继续教育,为可持续发展提供人才保障和智力支撑。
两会一展拟围绕“养殖竞争力提升、乳品结构调整与深加工、花钱的那群人与渠道扩容、产加销一体化,以及国家学生饮用奶计划推广25周年、《灭菌乳》新国标宣传贯彻、中国奶业“十五五”发展指导意见”等关键点,科学设置主题内容,精心设计专题研讨,创新策划精品展示,合力打造7月13-15日厦门两会一展,呈现新特色、展现新亮点、实现新跨越、创造新辉煌!
(一)深度分析行业形势,推动产业提档升级。定期发布养殖业分析报告,对奶牛养殖发展的新趋势进行科学研判,创新提出产业高质量发展战略与决策建议,促进奶业供需平衡。
(二)持续发挥科技生产力,提升种业核心竞争力。开展全国奶牛遗传评估,持续扩大奶牛品种登记范围和品种、提高生产性能测定应用水平、增加体型鉴定比例。
(三)迭代升级大数据平台,助力数智化转型。持续完善中国奶业大数据平台功能,开发平台的多源数据实时采集与建模功能,推动奶牛养殖的数智化转型。
(四)加强利益链接机制,提升产业抗风险能力。落实《关于逐步加强奶业利益联结机制建设的指导意见》,保障奶农收益,稳定奶源供应。
(五)全面强化技术推广与服务,驱动科技增效提质。围绕品种登记、体型鉴定、遗传评估、核心群选育等技术环节,为奶牛场提供定制化群体改良技术服务。
(一)促进乳品消费。筹备国家“学生饮用奶计划”实施25周年活动;积极开展《灭菌乳》新国标宣贯。
(二)强化品类创新。推动干酪、黄油、乳清蛋白及功能性蛋白的开发和结构优化,促进科研成果与企业需求的有效对接。
(三)推动数智转型。积极推动乳品加工业的数智化转型,为公司可以提供数字化转型咨询、技术上的支持和资源对接等服务。
(一)策划制作纪念画册《奋进新时代 阔步新征程中国奶业高水平质量的发展画卷》,回望我国奶业近年发展成就,坚定未来高水平质量的发展信心,激励奶业人不忘初心,砥砺前行,共绘我国奶业新篇章。
(二)协会编辑部将以创新驱动发展,持续提升《中国奶牛》期刊质量,巩固核心学术期刊地位。
(三)优化中国奶牛微信公众号运营策略。打造纸媒与新媒体深层次地融合的立体化传播矩阵,为行业发展提供有力支撑。
围绕纾难解困、利益联结、消费提振等方面,倡导地方奶协结合本地实际,谋划切实有效的创新举措和解决方案;统筹专业委员会在机制建立和模式构建上注重引领,强化指导。
加强与国际奶业组织、外国使馆等合作交流,组织会员参与国际奶业交流与合作活动。
强化思想政治建设,深入贯彻落实党中央决策部署和习重要指示批示精神,推动党建业务融合,以党建引领促进协会工作迈上新台阶。